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1.食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法:第二十條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)為申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證涉及重大公共利益事項(xiàng)需要聽證的，應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公告并舉行聽證。

2.第二十一條食品經(jīng)營(yíng)許可直接涉及申請(qǐng)人與他人之間重大利益關(guān)系的，縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門在作出行政許可決定前，應(yīng)當(dāng)告知申請(qǐng)人和利害關(guān)系人有要求聽證的權(quán)利。

3.場(chǎng)所內(nèi)設(shè)備設(shè)施布局流程圖:需提交，對(duì)應(yīng)第四條要求“主要設(shè)備設(shè)施布局、適合食品經(jīng)營(yíng)的操作流程等文件”。

4.食品安全設(shè)備設(shè)施清單:包括冷凍冷藏、清洗、消毒、清洗、三防等設(shè)備的落實(shí)情況，可提交上傳。主管不能進(jìn)入。

5.員工名單及健康證:準(zhǔn)予許可時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況提交，但尚未招用員工的食品經(jīng)營(yíng)者不得提交。主管不需要逐一輸入員工名單，可以以文件的形式上傳或?qū)搿?/p>

根據(jù)《食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定，從事直接接觸進(jìn)口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理者，應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后，方可上崗。不接觸直接進(jìn)口食品的員工，如預(yù)包裝食品銷售者、餐廳收銀員、洗碗機(jī)、保安等。，不需要提交自己的健康證明。本來(lái)申請(qǐng)《保健食品企業(yè)衛(wèi)生許可證》需要提交兩個(gè)人的健康證和從業(yè)證明，現(xiàn)在不需要提交了。

直接食品是指可以直接食用的無(wú)包裝食品。完全密封包裝的食品不是直接進(jìn)口食品。

6.食品安全管理制度:非注冊(cè)食品銷售經(jīng)營(yíng)者和中小餐館、糕點(diǎn)店、飲料店、小餐館不得報(bào)送。單位食堂需提交食品安全管理制度。

7.藥店經(jīng)營(yíng)的嬰兒配方奶粉提交材料:

根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法》和《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)許可證審查通則(試行)》，對(duì)藥店經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方奶粉提交的資料沒(méi)有特別要求，因此無(wú)需提交此前相關(guān)文件規(guī)定的因非法經(jīng)營(yíng)假冒偽劣藥品等商品被有關(guān)監(jiān)管部門處罰的記錄等資料， 提供食品安全消費(fèi)專業(yè)指導(dǎo)的人員和能力證明，參照《藥品經(jīng)營(yíng)良好生產(chǎn)規(guī)范》的要求建立和完善各項(xiàng)管理制度。

8.散裝熟食、散裝酒類銷售提交材料特別規(guī)定:申請(qǐng)散裝熟食、散裝酒類銷售的，應(yīng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位簽訂的惠州協(xié)議(合同)，并提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《小食品作坊登記證》等有效許可證明材料。

沒(méi)有合法明確來(lái)源的，許可申請(qǐng)不予受理；未經(jīng)加工場(chǎng)所許可，不得在家制作熟食或散裝酒在市場(chǎng)銷售。